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Turismo

Conoce el Archipiélago Espíritu Santo Encuentro con la naturaleza y la aventura

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Nuestro viaje inicia en la ciudad de La Paz, un destino solitario y aislado, alejado del bullicio y de las grandes concentraciones urbanas, que aún mantiene su sabor y estilo provinciano. Desde que nos aproximamos a su aeropuerto, podemos apreciar el hermoso contraste del desierto con el azul turquesa de la bahía, característica principal de la ciudad, conocida por sus costas de aguas claras y tranquilas, siendo la puerta de entrada al Mar de Cortés.

Espectacular travesía marítima

Desde la moderna marina de Costa Baja, que cuenta además con hotel, campo de golf y spa, iniciamos nuestra travesía marítima hacia el archipiélago, surcando las aguas del que Jacques Cousteau nombrara “acuario del mundo”. En las aguas que circundan Espíritu Santo viven marsopas, ballenas, delfines, lobos marinos, mantarrayas y tiburones ballena; mientras que sus costas rocosas albergan a cientos de aves residentes y migratorias.

En los meses de diciembre a marzo es común observar ballena gris y jorobada y durante prácticamente todo el año es usual ver al rorcual común o ballena de aleta, reconocida internacionalmente como la ballena mexicana.

Viaje placentero

Nuestro recorrido en yate de aproximadamente una hora para salir de la Bahía de la Paz, con rumbo hacia el norte, hasta encontrar en su desembocadura con el Golfo de California, las islas de Espíritu Santo, es por demás placentero y sumamente interesante. El archipiélago está formado principalmente por las islas Espíritu Santo y La Partida, de formaciones rocosas geológicas de ensueño y bosques de cactus Cardón, con impactantes vistas de los distintos estratos en las laderas, que han erosionado el viento y el mar, en los millones de años que han ocurrido desde la formación de la península.

Patrimonio de la Humanidad

El archipiélago del Espíritu Santo fue designado área natural protegida bajo la categoría de parque nacional desde el 2005, ya que cuenta con 38 especies de flora y fauna endémica -únicas en el mundo-, dos años después de que la UNESCO lo reconoció como patrimonio mundial de la humanidad, y forma parte del área de protección de flora y fauna “Islas del Golfo de California”, con más de 900 islas e islotes. La zona marina que rodea el archipiélago, comprende el Parque Nacional Archipiélago de Espíritu Santo, por lo que deberás pagar los derechos de entrada al parque, que al mismo tiempo contribuyen con su cuidado y conservación.

Una experiencia única

En el extremo norte de las islas se encuentran unos islotes, totalmente cubiertos de aves, llamados loberas, por ser el hogar de una enorme colonia de lobos marinos. Para hacer de tu navegación una experiencia única, el snorkel es una excelente opción, ya que podrás maravillarte con la variedad de peces y observar realmente de cerca a los inmensos lobos marinos macho, que custodian a sus harems. Lo más increíble es tener la oportunidad, como nosotros, de juguetear con los más jóvenes y traviesos; es realmente una experiencia única de acercamiento con la naturaleza.

Playas espectaculares

Para tomar un merecido descanso, te recomendamos que una vez que te hayas cansado de nadar en las loberas, dirijas tu navegación nuevamente al sur, en específico a la Ensenada Grande, playa por decir lo menos, mítica, de color azul turquesa en el litoral oeste de la Isla Partida.

Desde que el yate se aproxima, quedarás maravillado con lo extenso de su playa, de hecho, lo más recomendable es acceder a ella con kayac, ya que carece de oleaje y mantiene una profundidad de escasos centímetros.

Existen otras playas de gran belleza, tales como, Caleta Partida, Playa Gallo, Playa Coralito, Playa Despensa, Punta Lupona, Punta Prieta y las bahías San Gabriel, El Candelero y El Mesteno. Otra buena opción además de pasar una tarde tumbado al sol, es ir preparado para acampar en alguna de ellas, para lo cual deberás consultar con los guías locales las restricciones y facilidades que otorga el parque con estos fines.

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Costumbres del Mundo

Conoce a las Manolas de Salvatierra “Nuestra más bella tradición”

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En el sureste del estado de Guanajuato se esconde entre una hermosa vegetación, un pueblo mágico que alberga la gloriosa historia de su pasado, en el arraigo de sus tradiciones.

Desde su fundación como la Primera Ciudad de Guanajuato en 1644, Salvatierra se edificó como hogar de 47 familias españolas durante el virreinato en México.

Los españoles se establecieron en estas tierras y construyeron una ciudad inspirada en la traza y arquitectura de su país natal, quedando como testigo sus calles, casonas, templos y la pintoresca Plaza de Toros “La Macarena”, el tesoro de Salvatierra en pleno centro histórico.

Desde entonces, la moda a la usanza española recorría los guardarropas de las señoritas de las grandes familias de alcurnia, fundadoras de la ciudad.

No es casualidad que con el paso del tiempo y desde hace casi 100 años, se realice el tradicional “Paseo de Manolas” por las principales calles de Salvatierra, rememorando los paseos que durante una tarde de toros, el torero hacía mientras las señoritas lanzaban claveles. 

Esta tradición tuvo origen a principios del siglo XX, donde a las manolas se les llamaba “damitas”, las cuales acompañaban a los toreros en su recorrido previo al encierro de toros con la finalidad de que la gente que no pudiera ir a las corridas, los pudiera ver, pero para 1970 los toreros dejaron de dar sus recorrido y la tradición se quedó en un desfile.

Actualmente el 2 de febrero, durante los festejos del Día de la Candelaria, se realiza este paseo donde participan alrededor de 30 mujeres ataviadas con vestidos de olanes y colores llamativos, entallados, elegantes escotes y grandes mangas diseñadas exclusivamente para ser parte de esta tradición. Además de resaltar su belleza portando peinetas de carey, hermosos aretes, peinados recogidos y maquillaje impecable estas orgullosas y elegantes salvaterrenses lanzan alrededor de  40 mil claveles a las personas que se reúnen a disfrutar de esta majestuosa muestra cultural.

Este recorrido es un homenaje a la belleza y la tradición familiar, pues las niñas añoran participar en este evento anual. Es a partir de los 15 años, cuando las chicas pueden participar y los padres con orgullo invierten en vestidos, claveles y decoraciones de los automóviles para que sus hijas formen parte del tan esperado desfile, formando parte de la tradición e historia salvaterrenses. 

Bandas de viento resuenan acompañadas de la belleza femenina, caballos amaestrados y un carro alegórico donde los más pequeños lanzan dulces y visten trajes de luces, cordobeses y pequeñas manolitas. Además los visitantes podrán deleitarse con los tradicionales antojitos dentro del Festival de Tamal, saboreando ricos buñuelos o las nieves artesanales en el jardín principal de Salvatierra.

Si deseas vivir esta  tradición, visita Salvatierra durante la Feria de la Candelaria, específicamente el 2 de febrero para recibir todos los claveles que puedas atrapar. 

Más información: https://salvatierrapueblomagico.com/

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Costumbres del Mundo

Conoce todo sobre las bebidas y tradiciones de la Guelaguetza que este lunes clausura sus Lunes del Cerro.

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Bebidas típicas como el tepache, téjate y mezcal protagonizan las fiestas tradicionales de Oaxaca, como la Guelaguetza que enaltece el arte de compartir y que este 26 de julio celebra de forma digital la octava del Lunes de Cerro desde la rotonda de la azucena en armonía con las costumbres y tradiciones de sus ocho regiones.

El tepache se obtiene del fermento de frutas, y Gladys Calvo, cocinera tradicional originaria de Villa Sola del Vega lo prepara con piña criolla, panela, clavos de olor, pimienta y canela, ingredientes que deja fermentar de tres a cuatro días en una olla de barro que cubre con una manta. Esta preparación se revisa continuamente para rectificar su sabor; pasado el tiempo se agregan agua y hielos y se sirve a los invitados. “En San Lorenzo encontramos productores que siembran y cultivan la piña criolla, fruto que aporta un sabor inconfundible a nuestro tepache”.

Esta bebida se acostumbra en todas las fiestas, principalmente en las bodas en las que se sirven sopa, plato fuerte y dulce de frutas; es representativa de la Guelaguetza durante el baile del Jarabe de la Rosa, cuadro de danza que identifica a las fiestas de casamiento soltecas. Al ritmo de la chilena los integrantes bailan, mientras se les reparten la rosa del borracho, mezcal o un jarro de tepache”.

Gladys explica que la rosa de borracho es una hierba que se da en el cerro, previo a las festividades se corta y se preparan coronas y ramitos, ya en la fiesta se sacan a bailar a las cocineras, señal de que se va a servir la comida. Ella transmite su conocimiento en su cocina de humo ubicada en Villa Sola de Vega a través de talleres que destacan el uso de los fogones, ollas de barro, cazuelas, cucharas de madera, comales; una experiencia en donde vives y cocinas con leña.

Jorge Bueno Sánchez, cronista de la Ciudad de Oaxaca de Juárez, explicó que en cada una de las regiones se puede apreciar las diversas costumbres que destacan en sus  fiestas de los santos patronos, bautizos, bodas. “Todas las regiones son extraordinarias, su presencia siempre estará completa en nuestra máxima fiesta de los Lunes de Cerro, La Guelaguetza”.

En sus trajes, música y bailes podemos sentir su esencia y su forma de expresión, un sentimiento de amor que se hace presente en esta celebración que reúne a las ocho regiones que muestran sus tradiciones y que reafirma la grandeza de la vida.

Identidad en armonía con su cocina, “un concierto de sabores, olores y colores”, añadió el cronista Jorge Bueno, la cocina de Oaxaca forma parte de la riqueza gastronómica que distingue a México y que es Patrimonio de la Humanidad. Cuenta con gran variedad de ingredientes, platillos y bebidas como el mezcal. “Oaxaca tiene más de 120 magueyes, todos con una característica especial; el tepache, antigua cerveza y bebidas de rescate como el téjate”.

Noemí López, cocinera tradicional de Soledad Etla prepara el téjate con maíz, cacao y rosita de cacao, flor que aporta un delicioso aroma a esta bebida emblemática. Durante la Guelaguetza oferta una variedad de moles, su tradicional barbacoa de horno y mezcal en su restaurante Maíz Cocina Tradicional.

“La cocina de Oaxaca representa amor, es valorar nuestras tradiciones y cultura; es un sentimiento de amor que se hace presente en cada una de las tortillas, recetas y bebidas que preparo. Las tradiciones se viven, se comparten y se disfrutan”.

La clausura de los Lunes del Cerro se vivirá por las diversas plataformas digitales de CORTV y redes sociales oficiales en transmisión matutina a las 10:00 am y vespertina a las 17:00 horas.

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Panorama Turístico

Te invitamos a conocer el OUTLET DE VERANO QUERÉTARO 2021

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La Asociación Queretana de Hoteleros invita a todos los turistas, visitantes, industria y comunidad en general para que conozcan Querétaro, así como todas las bellezas, actividades y atractivos que lo conforman.

Recuerda que puedes seguirnos también en:https://www.facebook.com/PanoramaTuris

Te invitamos a revisar nuestra revista en línea dando click al siguiente link: https://www.docdroid.com/qOMm8Vy/panorama-turistico-julio-2021-pdf

OUTLET DE VERANO QUERÉTARO 2021

El Outlet de Verano diseñado por La Asociación Queretana de Hoteles, A. C. lidereada por Luis Signoret, presidente interino, brinda descuentos del 20%, 30% y 40% en hoteles participantes, iniciando el 1ro de julio y terminando el 31 de agosto del 2021, con la oportunidad de viajar del 1 de julio del 2021 hasta el 31 de marzo del 2022.

La Asociación Queretana de Hoteles, A. C. conjunta 56 hoteles estratégicamente ubicados en el Estado de Querétaro con prestigiadas marcas y acreditados hoteles independientes, fusionando un clúster con garantía de calidad, servicio y facilidades de lujo con altos estándares de higiene y limpieza en todas sus áreas, asegurando inolvidables viajes de placer, facilidades para el viajero de negocios e instalaciones idóneas para el desarrollo de juntas de negocios, convenciones y eventos sociales.

 

El Estado de Querétaro es un destino ideal con ubicación estratégica, conectividad aérea y terrestre, así como infraestructura turística de primer nivel, diversidad de atractivos, cultura, amplia gama gastronómica y vida nocturna.

Los hoteles se encuentran ubicados en la zona norte, centro y sur de la Cd. de Querétaro y en los municipios de San Juan del Rio, Amealco, El Marqués, Tequisquiapan y Ezequiel Montes, entidades con una gran variedad de opciones de entretenimiento para los visitantes.

Ciudad de Querétaro

Ubicado en el centro del país, Querétaro limita al norte con el estado de San Luis Potosí, al oeste con el estado de Guanajuato, al este con el estado de Hidalgo, al sureste con el Estado de México y al suroeste con el estado de Michoacan.

A tan solo 2 horas de CDMX, 4 horas de Guadalajara y 6 horas de Veracruz ofrece todo un mundo cultural, vida nocturna, gastronomía de alto nivel y diversidad de entretenimiento garantizado. Su Centro Histórico es patrimonio cultural, y el imponente acueducto es el ícono del Estado.

El Aeropuerto Internacional de Querétaro, localizado a 34 kilómetros de la ciudad, tiene conexión con: Acapulco, Cancún, Chihuahua, Ciudad de México, Ciudad Juarez, Durango, Guadalajara, Hermosillo, Huatulco, Mazatlán, Mérida, Puerto Vallarta, , Tampico, Tijuana, Torreón, Monterrey, Veracruz y Zihuatanejo.

Vuelos Internacionales a: Detroit, Chicago, Atlanta, Dallas y Houston.

San Juan del Rio

Ofrece la ruta de las Haciendas espectaculares construcciones del siglo XVII, balnearios y baños termales con propiedades curativas, templos religiosos, textiles de todo tipo y relatos del tiempo de la colonia, todo esto te invita a regresar.

Ezequiel Montes

Es un municipio pequeño con grandes riquezas, su atractivo principal es Peña de Bernal el tercer monolito más grande del mundo. Su plaza te invita a respirar tranquilidad y también te ofrece enoturismo, ciclismo de aventura, arte y degustación de quesos.

Amealco de Bonfil- Pueblo Mágico

El sitio ideal para deportes al aire libre, disfrutar de su bosques, cascadas y lagunas, paseos en bicicleta, ciclismo de montaña, escalada y rappel, vive con amigos y familia emociones al aire libre y adquiere a Lele la muñeca Otomí Patrimonio Cultural Intangible de Querétaro.

El Marqués

Ubicado en la zona noroeste de la Cd. de Querétaro a unos minutos del aeropuerto local, lugar del Centro Expositor donde se llevan a cabo importantes eventos nacionales e internacionales durante el año. Te ofrece una infinidad de atractivos turísticos como visita a viñedos, haciendas, deportes a aire libre.

Tequisquiapan- Pueblo Mágico

A tan solo 40 min de la Cd de Querétaro, tu pasaje a la Ruta de Arte, Vino y Queso, con productos artesanales de alta calidad y etiquetas de alto nivel. Visita La Pila un remanso de paz, recorre la mina de ópalo y vuela en globo aerostático. Disfruta del día en Tequisquiapan y de la noche en la Cd. de Querétaro.

La Asociación Queretana de Hoteleros se solidariza con los viajeros, pieza fundamental para que los hoteles y destinos cobren vida, generando empleos a miles de familias.

http://www.aqh.org.mx

Recuerda que puedes seguirnos también en:https://www.facebook.com/PanoramaTuris

Te invitamos a revisar nuestra revista en línea dando click al siguiente link: https://www.docdroid.com/qOMm8Vy/panorama-turistico-julio-2021-pdf

Te compartimos una de nuestras notas anteriores: https://www.evolucion.media/turismo/ya-puedes-descargar-diferentes-ediciones-de-panorama-turistico-en-titanio-magazine/

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