LOS JUGOS PREVIENEN Y AYUDAN A CURAR ENFERMEDADES

Unos cuantos vasos de jugo fresco al día es una excelente forma de incrementar la densidad de nutrientes de nuestra dieta. No hay muchas personas que se la puedan arreglar para comer medio kilo de zanahorias al día, pero cualquiera puede hacer un jugo y listo.

Un vaso de 240 ml de jugo de zanahoria está lleno de una importante cantidad de vitaminas, aproximadamente 10 veces más de la dosis diaria recomendada de vitamina A y tanta vitamina C como dos plátanos juntos.

Los Mejores Regalos

Sin embargo, lo que los jugos no pueden proveer es de fibra, al menos no de los 20 a 35 gr. que un adulto necesita diariamente.

Nuestro vaso de jugo de zanahoria contienen apenas uno 2 gr. de fibra, comparados con los 14 gr. que contiene los 400 gr. de zanahorias que se necesitan para hacer el jugo. La fibra es esencial para una digestión saludable y también puede ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer. “Beber jugos no es sustituto de comer frutas, verduras y granos integrales que son altos en fibra”, deja en claro Calborn.

“Yo aliento a las personas a que tomen jugos como un suplemento a una dieta saludable”, añade.

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BEBE TUS VEGETALES

Los jugos no sólo son usados para tratar enfermedades, sino que también son una forma segura y barata de medicina preventiva. Algunos estudios muestran que una dieta rica en frutas y verduras disminuyen el riesgo de desarrollar un buen número de enfermedades degenerativas crónicas, incluyendo el cáncer, diabetes y enfermedades del corazón. Pero incluso con organizaciones como el National Cancer Institute y la American Cancer Society aconsejándonos comer más frutas y verduras, muchas personas todavía no captan el mensaje. Tan sólo en Estados Unidos, un estudio demostró que menos del 10% de las personas comen las porciones recomendadas de frutas y vegetales al día.

ANTICOLESTEROL

Aunque con las noticias recientes han surgido padecimientos que se han hecho más comunes, como el estrés, no hay que olvidar que todavía hay padecimientos que han estado con nosotros desde hace mucho tiempo y que siguen siendo causantes de miles de muertes, como lo es el colesterol.

La lecitina y pectina contenida en este jugo lo hacen ideal para combatir los altos niveles de colesterol. Recuerda que no sustituye el consejo de tu médico.

LOS JUGOS PREVIENEN Y AYUDAN A CURAR ENFERMEDADES

Sorpresa de Fresa

Ingredientes:

Endulzantes naturales y orgánicos que debes de tener

1 taza de fresas, frescas o congeladas

¾ de taza de agua helada

1 cucharada de vinagre balsámico

1 cucharada de miel

Preparación:

Lava y desinfecta las fresas.
Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
Procesa hasta que obtengas una mezcla homogénea.
Sirve y decora a tu gusto.

Toma una o dos veces por semana; es ideal.

Mini Licuadora Portátil que puedes llevar en tu bolso o mochila a todos lados. Podrás prepararte jugos, licuados y mucho más en dónde quieras gracias a su batería recargable, que te permitirá utilizarla prácticamente en cualquier lado.