En estas fiestas patrias, pega el grito preparando unos deliciosos Chilaquiles Verdes con Nopales
Chilaquiles Verdes con Nopales | 50 Alimentos del Futuro. En Recepedia encuentra todas tus recetas preferidas. ¡Conoce nuestras últimas creaciones!
Ingredientes
- 10 tomates verdes picados
- 1/4 de cebolla blanca picada
- 1 diente de ajo picado
- 2 chiles serranos sin rabo
- 1 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural (10.5 gramos)
- 3 tazas de nopales cocidos y en cubos
- 6 tazas de totopos de maíz horneados
- 1/4 de cebolla morada fileteada
- 4 cucharaditas de crema reducida en grasa
- 4 cucharadas de queso fresco rallado
Método de preparación
- Colocar en una cacerola los tomates, cebolla, ajo y chiles con suficiente agua y llevar a hervor. Cocinar por 15 minutos o hasta que los tomates estén suaves y cambien de color.
- Retirar los ingredientes de la cacerola y licuar (sin agua) hasta que no haya grumos grandes.
- Calentar la salsa, los nopales y sazonar con el cubo de Knorr(R) Caldo de Pollo 100% Natural. Cocinar por 10 minutos moviendo ocasionalmente.
- Bañar los totopos con la salsa y servir con cebolla morada. Decorar con crema y queso fresco rallado.
