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Nuestra Cocina

En estas fiestas patrias, pega el grito preparando unos deliciosos Chilaquiles Verdes con Nopales

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Chilaquiles Verdes con Nopales | 50 Alimentos del Futuro. En Recepedia encuentra todas tus recetas preferidas. ¡Conoce nuestras últimas creaciones!

Ingredientes

10 tomates verdes picados
1/4 de cebolla blanca picada
1 diente de ajo picado
2 chiles serranos sin rabo
1 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural (10.5 gramos)
3 tazas de nopales cocidos y en cubos
6 tazas de totopos de maíz horneados
1/4 de cebolla morada fileteada
4 cucharaditas de crema reducida en grasa
4 cucharadas de queso fresco rallado

Método de preparación

Colocar en una cacerola los tomates, cebolla, ajo y chiles con suficiente agua y llevar a hervor. Cocinar por 15 minutos o hasta que los tomates estén suaves y cambien de color.
Retirar los ingredientes de la cacerola y licuar (sin agua) hasta que no haya grumos grandes.
Calentar la salsa, los nopales y sazonar con el cubo de Knorr(R) Caldo de Pollo 100% Natural. Cocinar por 10 minutos moviendo ocasionalmente.
Bañar los totopos con la salsa y servir con cebolla morada. Decorar con crema y queso fresco rallado.

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Nuestra Cocina

Prepara unas ricas Verduras y pasta de garbanzo con un par de COLACIONES Y LICUADOS

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Verduras y pasta

de garbanzo

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

2 tazas de verduras crudas

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(zanahorias, apio, pepino)

2 cucharaditas de tahini (pasta de ajonjolí)

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½ diente de ajo

1 cucharadita de aceite de oliva

4 cucharadita de jugo de limón

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2/3   de taza de garbanzos

Preparación

Rebana las verduras. Licua los demás ingredientes hasta formar una mezcla homogénea; agrega un poco de agua hasta lograr la consistencia deseada. Salpimienta.

Calorías: 365 / Proteína: 14g / Carbohidratos: 45g / Grasa: 13g / Grasa saturada: 2g

1 taza de

garbanzos contiene

más de 60% del valor diario recomendado de molibdeno, que ayuda a que el hígado se desintoxique de los sulfitos (utilizados como conservadores en una gran variedad de alimentos). El alto contenido de fibra de los garbanzos evita

las fluctuaciones bruscas

de azúcar en

la sangre.

Licuado cremoso

de durazno

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes

½     taza de durazno congelado

½     taza de néctar de durazno

1     taza de yoghurt natural sin grasa

2     cucharadas de seroproteína en polvo

Preparación

Licua todos los ingredientes hasta incorporar.

Licuado de piña

con plátano

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes

2/3    de taza de piña

2/3   de taza de plátano en rebanadas

1      taza de leche descremada

2     cucharadas de seroproteína en polvo

2     ó 3 cubos de hielo

Preparación

Licua todos los ingredientes hasta incorporar.

pinacolada

Calorías: 330 / Proteínas: 35g  Carbohidratos: 48g / Grasa: 2g

Grasa saturada: 1g

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Nuestra Cocina

Prepara unos deliciosos Huevos con Tocino para que mañana desayunes de manera deliciosa

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Huevos con Tocino

Tiempo de preparación: 8 minutos

Ingredientes

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30 g de tocino canadiense

1 huevo entero

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3 claras de huevo

1 rebanada de pan integral

1 cucharadita de miel

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½ plátano, rebanado

1 taza de leche descremada

Preparación

Asa el tocino canadiense  durante 1 ó 2 minutos. Bate los huevos con las claras y fríe en un sartén antiadherente hasta que esté cocido. Mientras se cocina el huevo, tuesta el pan y úntale la miel. Licua la mitad del plátano, la leche y unos cuantos cubos de hielo hasta incorporar.

Procura siempre

comprar tocino sin

grasa. Por ejemplo, el de tipo canadiense provienente de lomo de cerdo y no de la barriga. Es una opción mucho más magra y sana que el

tocino de cerdo.

Cuando mezclas

2 claras de huevo

con 1 huevo entero, obtienes un perfil de aminoácidos que te permite lograr la

máxima

musculación.

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Nuestra Cocina

Prepara Avena y Pasas para adelgazar, aumentar la musculatura y estar sano con esta receta.

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Para alimentarte bien es importante volver a los principios básicos de estar sano y acelerar tu metabolismo, con lo que podrás deshacerte de aproximadamente 7 kilogramos de grasa y recuperar la masa muscular debida al entrenamiento. Simplemente deberás comer cada 2 horas y media utilizando los platillos que te sugerimos como guía y en poco tiempo estarás en camino a una vida mejor.

Avena y Pasas

Tiempo de preparación: 5 minutos

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Ingredientes

3/4 de taza de avena normal

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1½ tazas de leche

descremada

2 cucharadas de pasas

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1 cucharada de nueces

Preparación

Mezcla la avena con la leche y hornea en el microondas de 2 a 3 minutos (agita al minuto 1 y luego, al minuto 2). Agrega las pasas y las nueces. Si la preparas en la estufa, calienta la leche y agrega la avena; cuece durante 5 minutos a fuego medio, agitando ocasionalmente. Retire del fuego y agrega las pasas y las nueces.

 

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