Prepara un delicioso Pastel de fresa light con esta receta
La suma de ambas fibras da la fibra total de una dieta, recomendándose una ingesta diaria de 25 gramos al día para mujeres adultas, 38 gramos al día para varones, o 14 gramos por cada 1,000 calorías. En tanto que la Organización Mundial de la Salud sugiere una ingesta diaria de al menos 30 gramos.
Pastel de fresa light
12 porciones
1 caja de gelatina de agua D´gari sabor fresa (20 g)
3 tazas de agua
1 sobre de gelatina de leche D´Gari Light sabor fresa (10 g)
500 ml de leche light
30 g de fresas lavadas y desinfectadas
150 g de cereal de fibra
1. Elabora las gelatinas siguiendo las instrucciones de la caja.
2. Corta las fresas en cuadritos, lávalas y distribúyelas en el molde; encapsula con un poco de gelatina de agua y refrigera hasta gelar.
3. Licua el cereal hasta pulverizarlo, mézclalo con la gelatina de leche y vierte en el molde; luego refrigera hasta gelar.
4. Vacía la gelatina de agua restante y refrigera hasta cuajar. Desmolda y sirve.
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