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Para festejar las fiestas patrias prepara Tostadas de Picadillo de Res
Si bien existe un gran abanico de posibilidades para comer rico, creemos que lo importante es disfrutar de estas fiestas en compañía de tus familiares y tus platillos favoritos, acompañados del delicioso sabor de Knorr®. En estas fiestas patrias, Knorr® te invita a hacer pequeños cambios para comer lo bueno, como agregar más verduras a tus platillos favoritos y a experimentar en la cocina.
Aquí te compartimos cinco recetas muy mexicanas que podrás realizar de manera sencilla y rápida para satisfacer los gustos de todos tus acompañantes.
Sabemos que con solo leer el nombre, estas deliciosas tostadas de picadillo se te antojaron muchísimo. Su delicioso sabor es inigualable. ¡No te las pierdas!
Tips
Ingredientes
- Para el Picadillo
- 70 gramos (1 sobre) de Rinde Más de Knorr®
- 3/4 de taza de agua
- 5 jitomates o tomates
- 3 chiles pasilla remojados en agua caliente y sin semillas
- 1/4 de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 1/2 cucharada de comino molido
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de aceite
- 3 cucharadas de cebolla picada
- 500 gramos de carne molida de res (80 – 20)
- 1 taza de papa cocida y en cubos
- 1 taza de ejotes cocidos y en tercios
- Para las Tostadas
- 20 tostadas de maíz, horneadas
Método de preparación
- Mezclar 1 sobre de Rinde Más de Knorr® con 3/4 de taza de agua y dejar reposar por 5 minutos.
- Para el caldillo, licuar el jitomate, chile pasilla, cebolla en trozo, el ajo, comino y 1 taza de agua. Colar y reservar.
- Calentar el aceite y sofreír la cebolla por 2 minutos; añadir la carne y cocinar por 5 minutos más o hasta que esté cocida.
- Verter el caldillo y la mezcla de Rinde Más de Knorr®. Cocinar a fuego medio bajo por 10 minutos; agregar los vegetales; cocinar por 5 minutos más.
- Armar cada tostada con lechuga, picadillo y acompañar con crema.