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Estilo de Vida

Fiestas patrias es también sinónimo de bebidas mexicanas que, por sus ingredientes típicos, no pueden faltar este 15 de septiembre.

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Entre aguas frescas de limón, chía, jamaica, tamarindo, piña, tuna, horchata, sandía, melón y almendra, contenidas en vitroleros de vidrio, hasta bebidas preparadas con alcohol como el tequila y el mezcal entre otros licores, el repertorio de sabrosas creaciones de nuestra tierra, como el coctél Margarita, el tequila sunrise, el coco loco, o la piña colada, hacen que los platillos también típicos para esta noche mexicana sepan mucho mejor.

El tequila

 El Tequila es un aguardiente elaborado en México, mediante la destilación del mosto fermentado que se obtiene del corazón

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del mezcal.

De todos los mezcales que se producen en nuestro país, sin duda el más famoso es el de la región de Tequila, localizada al noroeste de Guadalajara, Jalisco. La diferencia entre esta bebida y otros mezcales radica en que se fabrica industrialmente, con normas de calidad y tiene una denominación de origen.

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El mezcal

El mezcal, bebida tan antigua que vio nacer lo que hoy es México, está impregnado de los misterios y la magia de las civilizaciones milenarias que florecieron en nuestro territorio. Antiguamente su consumo era ceremonial y con él se bendecían milpas y viviendas.

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Dice la leyenda que al enviar el dios del cielo un rayo al maguey y quemarlo, se dio el delicioso sabor característico de esta bebida típica de Oaxaca, que también se elabora en Guerrero, Veracruz, Puebla, Chiapas, Morelos, Michoacán, Colima, Zacatecas, San Luis Potosí, Nayarit, Chihuahua y Sonora. Su gradación alcohólica va de 35º a 50º.

Viva México

1 coctel

1/3 de licor de menta

1/3 de anís seco

1/3 de granadina

• Sirve los licores lentamente por la orilla de un caballito o una copa de vino, procurando que no se mezclen.

Cocada

1 coctel

1   jigger de tequila blanco

1    jigger de crema de coco

½ taza de jugo de limón

½ taza de hielo frappé

• Mezcla en la licuadora todos los ingredientes y sirve inmediatamente en una copa coctelera

Coco loco

1 coctel

1 coco de agua, fresco

1 lata chica de

leche condensada

1 caballito de

mezcal blanco

Pon a enfriar el coco en el refrigerador Ábrelo y agrégale a su jugo la leche condensada y el mezcal Mezcla bien y tómalo con popotes

Es típico de Puerto Angel y Puerto Escondido en Oaxaca

Piña colada

2 cocteles

½ vaso de crema de coco

1 vaso de jugo de piña

¼ vaso de ron

½ vaso de hielo frappé

1 trozo de piña fresca y 1 cereza

para adornar

• Licua los ingredientes hasta que hagan espuma y sirve adornado con la piña y la cereza

Fresada

1 coctel

1 jigger de tequila

½ onza de licor de fresa

½ copa de fresas maduras naturales

5 fresas lavadas y desinfectadas

½ onza de jugo de lima

½ cucharadita de azúcar

1 taza de hielo frappé

1 fresa para adornar

• Pon todos los ingredientes en una batidora. Agrega el hielo frappé y agita a velocidad baja hasta que la mezcla adquiera una consistencia suave y aterciopelada. Sirve en una copa champañera adornada con la fresa

Noche tropical

2 cocteles

onzas de ron blanco

½ onza de jugo de limón fresco

2 onzas de jugo de piña

3 onzas de néctar de mango

cubitos de hielo

• Mezcla los ingredientes y viértelos sobre cubitos de hielo en vasos altos. Adorna con una flor

Margarita

de mezcal

1 coctel

1 onza de mezcal blanco

1/3 de onza de brandy

1 1/3 de onzas de jugo de lima fresco

2/3 de onza de jarabe dulce blanco

1 rodaja de lima como adorno

hielo en cubos

• Llena la coctelera con el mezcal, el brandy, el jugo de lima, el jarabe y el hielo. Bate hasta que se mezcle y congela

• Vierte en una copa martinera también congelada y escarchada

con sal

• Sirve inmediatamente

Tequila sunset

1 vaso

1 1/2 onza de tequila

1/2 onza de vermouth seco

1/2 onza de licor

de cereza

• jugo de naranja

y piña

• granadina

• trozo de piña

para adornar

• Mezcla en una coctelera todos los ingredientes y sirve

Estilo de Vida

¿Deseas tener una figura más atractiva y con menos grasa? Entonces cambia tu estilo de vida

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¿Deseas tener una figura más atractiva y con menos grasa? Entonces cambia tu estilo de vida. HF tiene la receta.

La eliminación de la grasa corporal está condicionada por los factores dieta, ejercicio y buena actitud. Pero para tener éxito el cambio debe darse gradualmente, construyendo día a día nuevos y mejores hábitos; sólo así tendrás más probabilidades de alcanzar y mantener un peso saludable a largo plazo.

1. Come sentado. Hacerlo de pie o caminando propicia que comas más de lo necesario.

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2. No comas rápido y mastica bien, alrededor de 10 veces. Te sentirás satisfecho con menos alimento, pues la señal de saciedad toma unos 20 minutos en llegar al cerebro.

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3. No omitas el desayuno. Si comes hasta media mañana o medio día, tu cuerpo cuidará tus reservas grasas como algo muy valioso, disminuyendo el usarlas como fuente de energía. Ahorras grasas aunque no haya ingesta de calorías.

4. Come más de 3 veces al día. Aunque el número de calorías puede no variar significativamente, tu metabolismo se mantendrá en niveles óptimos, previniendo la acumulación de más grasa.

5. Come 1 ó 2 colaciones saludables entre las comidas principales. Así llegarás a la siguiente comida con menos apetito. Las manzanas, almendras, nueces, o la toronja (especialmente esta fruta disminuye la formación de grasa), son buenas opciones. No estimulan en exceso los mecanismos hormonales del apetito y favorecen la saciedad temprana.

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6. Cambia los aderezos cremosos por aliños y vinagretas. Son recomendables los hechos con jugo de limón, mostaza, yoghurt, pimienta y vinagre balsámico; incluso el aceite de oliva es mejor que el ranch, mil islas y otros con Roquefort (cada cucharada de aderezo césar equivale a más de 300 kcal).

7. No consumas varias fuentes de carbohidratos en una misma comida. No combines papas, arroz, pastas y/o tortillas a la vez, pues se forman más grasas y estimulan el apetito a corto plazo.

8. Sustituye los refrescos embotellados y bebidas azucaradas por agua natural o de fruta sin azúcar añadida. Puedes ahorrar entre mil y dos mil calorías en una semana (3,500 calorías menos a la semana equivalen a 0.5 y 1 kg  menos de grasa).

9. Ingiere té verde después de las comidas y café antes de la actividad física aeróbica. Las catequinas del primero y la cafeína del segundo, se relacionan con una mayor movilización de las reservas de grasa.

10. Sustituye el AZÚCARES de mesa por endulzantes artificiales, sin abusar. El exceso de estos productos puede estimular a ingerir más calorías (como un efecto natural de los sabores dulces).

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Estilo de Vida

DEPILACIÓN CON LÁSER ¿VANIDAD O NECESIDAD?

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Imagina un rostro limpio, con la barba bien delineada, libre de impurezas, raspaduras o irritaciones y que tu chica no se cansará de acariciar. Bien, puede ser el tuyo. Ya no es un sueño, es una realidad.   

Cada día es más común que los hombres preocupados por su aspecto opten por la depilación definitiva de ciertas áreas de su cuerpo. Según reporta el Instituto Médico Láser de España, los varones prefieren la depilación en este orden: barba, cuello, espalda y hombros, tórax y abdomen, entrecejo, orejas, manos, pómulos y en última instancia: glúteos, piernas y brazos.

Una gran solución

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Los hombres comienzan a producir pelo en la espalda y tórax a partir de los 20 años y según los estudios, tienen la capacidad para seguir fabricando pelo nuevo hasta los 50. Cuando éste es excesivo, la depilación con láser se convierte en una excelente alternativa de solución. Y es que gracias a la tecnología, la eliminación permanente del vello no deseado es actualmente una realidad al alcance de varones y damas de todas las edades.

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Razón de peso

Hay hombres que se sienten orgullosos del vello de su cuerpo porque consideran que es un signo de masculinidad. Sin embargo, aceptan depilarse de forma definitiva zonas que lucen mejor sin vello. Al respecto, la doctora Karen Lulo, responsable de la clínica Novopiel, en la ciudad de México, nos informa: “Una de las zonas más depiladas con láser por parte de los varones es la barba, ya que hace más rápido el arreglo personal ante la acelerada vida de la ciudad. Y es que el delineado de la barba favorece en el hombre un look moderno y arreglado cuando se deja de afeitar el rostro durante de 3 ó 4 días, evitando tener que rasurar el exceso de vello que nace desde lo alto de la mejilla, y que puede lucir desagradable”.   

Un proceso seguro

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Existen distintos tipos de láser según la longitud de onda que emiten y se utilizan para tratar pelo negro, manchas rojas y pieles de tonos diferentes.

Los que son aptos para la depilación deben emitir una luz infrarroja.

Para evitar quemaduras los rayos láser son calibrados según la intensidad requerida para cada tipo de piel.

Los rayos se intensifican paulatinamente para evitar la pigmentación de la piel.

Durante el proceso te colocan unos lentes especiales para evitar daños en la retina.

¿Cómo funciona

el láser?

El rayo láser elimina el vello al destruir el folículo (raíz), lo que provoca que el pelo no crezca más.

Cada pulso de láser abarca un área de aproximadamente un centímetro, por lo que puede llegar a quemar hasta 10 vellos.

El láser cuenta con un sistema de enfriamiento llamado “chilltip” que produce un efecto analgésico y enfría la piel para evitar lesiones; es más seguro y menos molesto.

Lo mejor

Depilarse con láser no daña la piel, sólo pasa a través de ésta para quemar los folículos.

El tratamiento permite tener una piel más lisa, limpia, sin vellos enterrados y libre de acné.

El pelo del entrecejo y orejas crecen con el paso de los años, lo que da una apariencia desagradable que se puede corregir mediante la depilación.

Depilación… ¿definitiva?

Después de vivir durante años con pelo indeseado en determinadas zonas de tu cuerpo, resulta sencillo someterse a un tratamiento de depilación con láser de 30 minutos por sesión, y que requiere de 3 a 8 sesiones, según el caso personal, para obtener el resultado apropiado. El número de sesiones para eliminar el vello de la barba,  espalda y entrecejo, depende de la sensibilidad de la piel, el grado de tolerancia al láser, los tipos de melanina de pelo y piel y la profundidad del vello.

Antes de la depilación…

Acude con un profesional para que evalúe tu tipo de piel y requerimientos personales, a fin de indicarte el mejor tratamiento para tu caso.

Evita broncear tu cuerpo o aplicar productos autobronceadores cuatro semanas anteriores al tratamiento, y una semana después.

Evita depilar con pinzas o cera las zonas a tratar, así como el afeitado 24 horas previas al tratamiento.

Comenta con el médico si padeces herpes, para iniciar el tratamiento de prevención el día anterior a tu consulta.

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Estilo de Vida

Deja el cuidado de tu piel a cargo de los expertos y disfruta de tus actividades sin importar el clima.

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Hacer deporte es una de las actividades que más beneficia a nuestro cuerpo; ya que liberar endorfinas es altamente recomendable y siempre, hacer ejercicio, nos va a levantar el ánimo, por lo que tu mente y cuerpo estarán enormemente agradecidos.

Ejercitarse al exterior suele ser más placentero y aunque el clima a veces no sea tan amigable, salir a correr o caminar bajo la lluvia o en un día nublado puede resultar igualmente satisfactorio.

Por lo mismo, es muy importante tener en cuenta que la protección de la piel debe jugar un rol principal en nuestra rutina de preparación, pues la contaminación, viento y rayos UVB/UVA que se filtran en las nubes, son factores que también debemos contemplar.

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Dejar que la piel transpire es muy importante, pues el cuerpo va liberando toxinas que se acumulan y las elimina al sudar, es por eso que al incluir la protección solar en nuestra rutina es indispensable que ésta perdure a pesar de la sudoración.

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Para optimizar tu rutina, Banana Boat cuenta con Dry Balance Sport que es perfecto para usarlo antes de salir a realizar cualquier actividad, pues tiene los beneficios que necesitas para estar protegido al moverte:

  • FPS 50 con amplio espectro contra rayos UVB/UVA
  • Amigable con los arrecifes
  • Muy resistente al agua
  • Ayuda a sentirse seco y fresco

Te recomendamos que hagas una aplicación antes de salir a disfrutar de tus actividades para que tengas mayor protección. Dry Balance Sport es de rápida absorción y textura ligera, lo que permitirá que, aún si sales con prisa, tu piel esté seca y protegida de manera rápida y sencilla. Además, tiene un acabado matificante que ayudará a que tu piel se sienta protegida sin sensación aceitosa o brillosa. Puedes llevar su presentación en spray para que hacer re-aplicaciones sea aún más fácil.

Con Banana Boat Dry Balance Sport, enfócate en perseguir tus metas y deja el cuidado de tu piel en manos de los expertos.

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